~ حِـكــآيةُ حُ‘ـلمٍ ♫
.: مؤسسة المنتدى :.
♥|رٌقمـ آلعُضْوٍيةٌ : 284
 ♥|آلجْنِسُ : 
♥|عًدد مشآاركتي: : 1402
 ♥|آلنِقًـــآطُ : 16415
 ♥|آلسُمْـعَةً : 18
♥|تاريخْ ميلادىْ’," : 03/04/1997
 ♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ: : 09/05/2011
♥|المزاآجـِـِ : جيد و الحمد لله
♥|العَمٍر : 27
♥|آلمٍوقعـِـِ: : عنابة/ منتديات شباب معسكر
♥|العمل/الترفيهـًْ : طالبة في المتوسط
 |  موضوع: قاطو الوردة المعسل لعيد الفطر * حلوة رائعة الإثنين أغسطس 29, 2011 5:59 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مقادير العجين
.
3 كيلات فرينة . نص كيلة مرقرين ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني
بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها
بالون الاخضر تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الحشو
. 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم . كيلة سكر بودرة . 3 معالق مرقرين ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى و هادا شكلهم
نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم ناخذ الصواني و ندهنهم ببياض البيض و نعمل ثقب في الوسط و نقوم بادخال نهاية الورقة بواسطة عود اسنان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
و بعدطهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وهذا شكله النهائي شهية طيبة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وش رايكم؟ | |
|
عاشق الدين
عضو مميز
♥|آلجْنِسُ : 
♥|عًدد مشآاركتي: : 108
♥|آلنِقًـــآطُ : 14670
♥|آلسُمْـعَةً : 10
♥|تاريخْ ميلادىْ’," : 06/09/1993
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ: : 07/03/2011
♥|المزاآجـِـِ : رايق
♥|العَمٍر : 30
♥|العمل/الترفيهـًْ : القران الكريم
| | موضوع: رد: قاطو الوردة المعسل لعيد الفطر * حلوة رائعة الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 2:58 pm | |
| وااااااااااااااااو بتشهي ماتخلينا ناكلو شوية منها
صحة وهنا والله غيل رووووووووووووووعة
شكرااااااااااااا على الابداعات يالغالية
تقبلي ودي ووردي | |
|
~ حِـكــآيةُ حُ‘ـلمٍ ♫
.: مؤسسة المنتدى :.
♥|رٌقمـ آلعُضْوٍيةٌ : 284
♥|آلجْنِسُ :
♥|عًدد مشآاركتي: : 1402
♥|آلنِقًـــآطُ : 16415
♥|آلسُمْـعَةً : 18
♥|تاريخْ ميلادىْ’," : 03/04/1997
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ: : 09/05/2011
♥|المزاآجـِـِ : جيد و الحمد لله
♥|العَمٍر : 27
♥|آلمٍوقعـِـِ: : عنابة/ منتديات شباب معسكر
♥|العمل/الترفيهـًْ : طالبة في المتوسط
| | موضوع: رد: قاطو الوردة المعسل لعيد الفطر * حلوة رائعة الأربعاء سبتمبر 07, 2011 6:16 am | |
| - عاشق الدين كتب:
- وااااااااااااااااو بتشهي ماتخلينا ناكلو شوية منها
صحة وهنا والله غيل رووووووووووووووعة
شكرااااااااااااا على الابداعات يالغالية
تقبلي ودي ووردي شكرا على المروور الاكثر من رائع | |
|
